20-30 dkg szögletes keksz
120 dkg alma
15 dkg cukor
fahéj
1 citrom leve
17 dkg gríz
5 dl tej
5 dl tejszín
2 csomag vaníliás cukor
A megpucolt, lereszelt almát a cukorral, fahéjjal és citromlével puhára pároltam. Hozzáadtam a grízt és tejet, sűrűre főztem.
A tepsi alját (28×34 cm-es) kiraktam keksszel, ráborítottam az almatölteléket. A tetejét is kiraktam keksszel.
Mikor kihűlt, bevontam a vaníliás cukorral felvert habbal. Ízlés szerinti mennyiségű cukorral lehet édesíteni.
Másnapra átpuhul a keksz és megszilárdul a töltelék, jól szeletelhető lesz.
A banánokat csíkokra vágva mártogasd bele a mézbe, majd kókuszvajon, lassú tűzön pirítsd meg. A végén szórd rá a darált diót, és pár másodpercig pirítsd még.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát 2 részre osztjuk. Az egyikkel befedjük a tepsi alját, rárakjuk a bekevert mákot szép egyenletesre, majd a tetejére a reszelt almát. Ezt lefedjük a tészta másik felével....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálba beletenni a túrót, és villával kicsit összenyomkodni. Ezután hozzáadni az ízlés szerinti mennyiségű porcukrot, a vaníliás cukrot, a vaníliás pudingport, a reszelt citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű