Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250g mascarpone
100 ml tejszín
100 g porcukor
1/2 narancs lereszelt héja (elhagyható)
1/2 rúd vanília
100 g babapiskóta
2-3 dl erős kávé
1 tk. cukrozatlan kakaópor
Elkészítés:
A tejszínt kemény habbá verjük. A krémsajtot, a porcukrot, a vaníliát és a narancshéjat kikeverjük, beleforgatjuk a tejszínhabot. A krémet habzsákba töltjük, a poharak aljába nyomunk belőle. A babapiskótákat félbetörve megmártjuk a kávéban, a krémmel felváltva rétegezve feltöltjük a poharakat. Az elkészült desszertek tetejét tálalás előtt meghintjük kakaóval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét rumaromával összekeverjük. A babapiskótákat megmártogatjuk a rumaromás kávéban. A forma alját kirakjuk babapiskótáva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítés: Kimérjük az anyagokat, átszitáljuk a lisztet. A tejet nem kell megmelegíteni, hidegen használjuk majd. Tészta begyúrása: Az élesztőt kevés hideg tejben csomómente...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Habrolókat sütünk, a rolókat sütés előtt megkenjük tojássárgával. 200 fokon 12 percig sütjük. Cukor, tej, puding felfőzni lehűteni. Tejszínt fixálót, kemény habbá verjük. Me...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű