Családireceptkönyv.hu

Brokkolikrémleves


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db brokkoli (nagyobb)
2 db leveskocka (húsleves)
50 g vaj
1.5 dl főzőtejszín
2 szál rozmaring (friss levél)
só ízlés szerint
fehérbors ízlés szerint (őrölt )

Elkészítés:



A brokkolit rózsáira szedjük és megmossuk. Beletesszük egy nagyobb edénybe, majd felengedjük kb 1 liter vízzel. Hozzátesszük a vajat, a leveskockát, a rozmaringot, a sót és végül a borsot. Feltesszük főni.
Időnként ránézünk, és ha már a fakanállal szét tudjuk nyomni a brokkolit, akkor levesszük a tűzről és hűlni hagyjuk.
Ha langyosra hűlt, összeturmixoljuk, majd visszatesszük a tűzre és tejszínnel dúsítjuk.

Brokkolikrémleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Kókusztejes sütőtök krémleves
Kókusztejes sütőtök krémleves

A zöldségeket megpucolom, feldarabolom, felteszem egy közepes lábasba főni. Fűszerezem ízlés szerint. Mikor minden puhára főtt hozzáadom a kb 1 dl kókusztejet összeforralom de már...

Elkészítési idő: 30p
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Ha nagyon finom, tartalmas levesre vágysz, mindenkép
Ha nagyon finom, tartalmas levesre vágysz, mindenkép

Nagy lábasban, az olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a tarhonyát, és kevergetve addig hevítjük, amíg pirulni nem kezd. A tűzről levéve pirospaprikával, kö...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar Almás-gyömbéres kelbimbó krémleves dióval
Almás-gyömbéres kelbimbó krémleves dióval

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk