25 dkg kínai tészta
1 db chili (apróra vágva és mag nélkül)
bazsalikom ízlés szerint (friss)
petrezselyem ízlés szerint (friss)
0.5 citromból nyert citromlé
csirke fűszersó ízlés szerint (pl. kebab)
50 dkg csirkemell filé (csíkokra vágva)
A chilit lepirítjuk a hússal, fűszerezzük, apróra vágott bazsalikom és petrezselyem is mehet rá, majd felöntjük vízzel.
Citromlé is mehet rá. Ha puha a hús, tegyük bele a tésztát. Pár perc alatt készen is van. Persze ha lefőtt a víz, akkor pótoljuk, mert máshogy nem lesz jó a tészta.
a hozzávalókat összegyúrjuk keményebb tésztává ezt csipegetjük ujjbeggyel a fővő levesbe
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés zsíron vagy olajon az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a darált húst. Ezt pár percig p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojást összekeverjük a tejföllel és a majonézzel, majd hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük egy fakanállal. 2. Egy 30 cm átmérőjű teflon serpenyőbe teszünk kb. 2 evőka...
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű