Elk. idő: 40 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy db cukkini
3 gerezd fokhagyma
20 dkg csirkemell filé (elhagyható)
3 dl tejföl
25 dkg tészta (masni)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
Elkészítés:
A fokhagymát megpirítjuk, felcsíkozzuk (Julienne-re vágjuk) a husit és a cukkinit, és hozzáadjuk.
Lassú tűzön fonnyasztjuk össze az egészet, majd fűszerezzük, ezalatt megfőzzük a tésztát enyhén sós vízben.
Ha puhára főtt a husi, akkor hozzákeverjük a tejfölt, majd a tésztát is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Mindent összekeverek, azaz bedagasztom a tésztát, hagyom kelni kb. 1 órán át. Három cipót készítek a megkelt tésztából és 170°-on megsütöm/kb.50-60 percig/.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát lobogó, forró vízben félkészre főzöm és leszűröm. Egy hőálló tálat vagy közepes tepsit kikenek egy kis olajjal és zsemlemorzsával megszórom. A tojásokat egy keverőtálb...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát nagyon apróra vágom. A májat késsel elkaparom. A petrezselyemzöldet felaprítom. A vajat felforrósítom, megdinsztelem rajta a hagymát. Hagyom kihűlni. Hozzáadom a pet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű