1 közepes cukkini (hámozva: 245 gramm)
1 M-es tojás
65 g zsírtalanított kókuszliszt
220 g Totu (ha túróval készíted akkor csak 180 gramm!)
50 g Dia Wellness sárgabarack szósz (kopasztott sárgabarack + édesítő kombóval helyettesíthető, de én a szósszal számoltam a szénhidrát és kalória értéket)
2 ek. Dia Édes folyékony édesítő (más 0 kalóriás természetes édesítővel helyettesíthető)
1/2 tk. szódabikarbóna
A hozzávalókat jó alaposan összeturmixoljuk, majd egy 20 cm-es tortaformába készre sütjük. (Előmelegített sütőben 190 fokon 50-60 perc alatt)
Tudom, hogy olyan finom, hogy az egészet megennéd egyszerre, de inkább vágd fel 6 egyenlő részre ;)
A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük benne a szódabikarbónát, a cukrot, a sót, majd hozzáadjuk a tojást és annyi szódavizet, amivel összedolgozva nagyon sűrű palacsintatésztát kap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót a tejföllel és a porcukorral elkevertem,majd hozzáadtam a darát,a kristálycukrot,a mazsolát és az 5 db tojássárgáját. Az 5 db tojásfehérjét kemény habbá vertem és óvato...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a tejfölt a grízzel és hagyjuk állni 1 órán keresztül. A tojásokat kavarjuk ki a cukorral majd adjuk hozzá a tejfölös keveréket, kavarjuk jól össze. A sütőport kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű