2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
190 g olajos tonhalkonzerv - olaj nélkül!
1 szál újhagyma
80 g csemegeuborka
80 g majonéz
1 teáskanál mustár
1 csapott mokkáskanál só
A tojásokat keményre főzzük kb. 12-15 perc alatt.
Az újhagymát finomra aprítjuk, a tonhalkonzervet leszűrjük, az olajra nem lesz szükségünk.
Egy tálba tesszük a lecsurgatott tonhalkonzervet, a finomra vágott hagymát, és hozzáreszeljük a csemegeuborkákat.
Nagy lyukú reszelőn hozzáreszeljük a tojást is, majd hozzáadjuk a mustárt, majonézt.
Egy villával jól összekeverjük az egészet. Végül ízlés szerint sózzuk.
A paradicsomot és az uborkát kockázd fel, a negyedekre vágott hagymát szeleteld, s mindezt keverd össze az apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel. Locsold meg az olajból, al...
Elkészítési idő: 10+30 perc Nehézség: Könnyű
A csicseriborsót 1 nappal a főzés előtt beáztatjuk . Majd megfőzzük,(szódabikarbóna elősegíti a puhulást) és leszűrjük. A dolgot lényegesen leegyszerűsíti, ha konzervet használ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzzük meg a sárgarépát, zellert, burgonyát, póréhagymát, húst nagyon puhára. A lecsöpögtetett húst, hagymát és savanyúságot, az almát, a főtt zellert, a répa felét, az ecetes h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű