Elk. idő: 1 öra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
...8 db hal filé,bár milyen halból lehet,1 nagy csokor friss apróra vágott kapor,1 dl olaj,3 evőkanál liszt,só,bors,citromlé,cukor,fél l húsleves vagy csontleves,4 dl tejföl,
Elkészítés:
,a halat be sózom roston meg sütőm,vagy ki rántom,az olajat fel teszem a tűzhelyre bele teszem a lisztet és az apróra vágott kaprot,világosra piritóm,majd fel öntöm a húslevessel,bele teszem a sót,borsot,cukrot,citromlét,és fel főzöm,ha nem elég sűrű a tejfölhöz lisztet adok,és bele teszem a mártásba,jól ki forralóm.főtt vagy sült krumplival tálalóm a halra öntve ..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
Hagymát megpucoljuk, majd a többi zöldséggel (paradicsom, paprika) megmossuk és felaprítjuk. Feltesszük vízforralóban forrni a vizet. Apróra kockázzuk a szalonnát. Olajon megpirí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lazacot sózzuk, borsozzuk. A csípős dijoni mustárt kikeverjük a nádcukorral és alaposan bekenjük vele a lazacszeleteket. Egy teflon tepsiben 220 fokos sütőben 15 percig grillezz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A halat előző nap kivesszük a fagyasztóból, és lassan kiolvasztjuk. Kicsit leöblítjük, lecsöpögtetjük, szárazra töröljük, és ízlés szerinti darabokra vágjuk, picit sózzuk. A liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű