Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tojás
Cukor
Kakópor
Liszt
Tejszínhab
Kókuszkrém
Csokoládé
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, a cukorral a tojásfehérjét és a sárgáját is habosra keverjük, majd utána összekeverjük.
Ezek egyneműsítése után, hozzáadjuk a kakaóport és a lisztet.
Ezek után, 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük, körülbelül 20 perc alatt.
A tejszínhabot a habfixálóval kemény habbá verjük.
Ebbe a habba forgatjuk bele a kókuszrészéleket.
Ha a piskóta kihűlt, kétfelé vágjuk, és megkenjük a kókuszkrémmel, majd ennek tetejére tesszük a piskóta felső részét, és azt csokoládéval megöntözzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, öntsd egy tálba a kristálycukrot, szitáld hozzá a lisztet, sütőport és a kakaóport. 2. Gőzfürdő fölött, folyamatosan keverve olvaszd meg a vaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tippek trükkök: Az összeesett piskóta leggyakoribb oka, a túl keményre vert fehérje. Magyarázat: A tojásfehérje hab apró buborékokból áll, és a habosításkor juttatjuk bele a leve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű