Családireceptkönyv.hu

Füszeres karácsonyi keksz


Írta:

Elk. idő: 162 perc
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


75 g vaj
50 g porcukor
1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
125 g búzaliszt (BL55)
1 csapott teáskanál sütőpor
1 csipet só
1.5 teáskanál mézessütemény fűszerkeverék

Elkészítés:


A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tojást is.

A lisztet elkeverjük a fűszerekkel, sütőporral és a sóval, majd hozzáadjuka vajas részhez és tésztát gyúrunk belőle. 2 órára a hűtőbe rakjuk pihentetni.

Lisztezett felületen kb 1.5-2 mm vékony téglalappá nyújtjuk a tésztát. Felcsíkozzuk szélesmetélt nagyságú sávokra.
A tésztacsíkok egyik felét félrerakjuk a másik felénél minden 2. sávot félig visszahajtunk.

Ide helyezünk keresztben egy sávot a félretett tésztacsíkok közül, majd visszahajtjuk a lehajtott részeket.

Most az eddig érintetlen (szintén minden 2.) sávot hajtjuk le, és ide újabb csíkot helyezünk el keresztben. Így végigcsináljuk a fonást.


Mindkét oldalon befejezzük a "fonást", majd egy pogácsaszagatóval vagy borospohárral korongokat szúrunk ki a tésztából, melyeket 175 C-os sütőben kb 12-14 perc alatt megsütünk.

Forró kakaóval, vagy teával kínáljuk az elkészült karácsonyi fűszeres kekszet! ;)



Trükkök, tippek, praktikák:


Remek keksz recept karácsonyra, mely egy forró teával, vagy kakaóval tökéletes.

Füszeres karácsonyi keksz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kókuszos tejbegríz torta
Kókuszos tejbegríz torta

A tejet csipet sóval felteszem forrni. Ha már melegszik, hozzáadom a vajat és a cukrot. Ha pedig már forró, de még nem forr, hozzáadom a búzadarát, és a kókuszreszeléket, és folyam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Madártejszelet
Madártejszelet

Egy edényben keverjük el a 2 csomag zselatint 200 ml tejjel. Lassú tűzön addig keverjük, amíg a zselatin feloldódik a tejben. Vigyázat a tejnek nem kell főnie! A tűzhelyről levéve...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyes kevert
Meggyes kevert

A sütőt előmelegítjük 170 Cº-ra. A margarint a cukorral elkeverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport. A massza felét sütőpapírral bélelt nagy méret...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk