A töltelékhez
80 g mogyoróvaj
25 g vaj
20 g pillecukor
100 g porcukor
A bevonathoz
80 g étcsokoládé (45-59%-os, olvasztott)
A díszítéshez
1 teáskanál földimogyoró (sózatlan, pirított)
A vajat, mogyoróvajat és a pillecukrot kb 10-15 másodpercre berakjuk a mikrohullámú sütőbe, hogy enyhén megolvadjon a marshmallow és a vaj. Csak puhának kell lenni, ne folyjon.
A vajat, mogyoróvajat és a pillecukrot kb 10-15 másodpercre berakjuk a mikrohullámú sütőbe, hogy enyhén megolvadjon a marshmallow és a vaj. Csak puhának kell lenni, ne folyjon.
A csokit vízgőz fölött megolvasztjuk és villa segítségével belemártjuk a golyókat. Sütőpapíros sík felületre tesszük, és mindegyik tetejét megszórjuk az apróra vágott mogyoróval hűtőbe rakjuk 10-15 percre, amíg a csoki megdermed a bonbonokon.
El is készültek a mogyoróvajas bonbonok.
Kis lábosban, kézi habverővel, a vaj kivételével összekeverjük a lemon curd hozzávalóit, és takaréklángon besűrítjük. A tűzről levéve belekeverjük a vajat, és hűlni hagyjuk. Akit z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 dl-es bögrével dolgozzunk. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük robotgéppel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd hozzákeverjük az olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű