Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db cukkini Delikát ételízesítő 3 db tojás só liszt zsemlemorzsa olaj
Elkészítés:
A cukkinit megpucoljuk, magját eltávolítjuk, majd karikára vágjuk.
Egy tálba tesszük a szeleteket, Delikáttal megszórjuk, jól összeforgatjuk, majd körülbelül 10 percig állni hagyjuk.
A panírozáshoz a tojást egy tálba felverjük, kicsit sózzuk, előkészítünk egy kis tálba lisztet, és egy tálba zsemlemorzsát.
Panírozzuk, a szeleteket egyesével belemártjuk a lisztbe majd a tojásba, végül beleforgatjuk a zsemlemorzsába.
Bő forró olajban aranybarnára sütjük.
Tipp: Ketchuppal, majonézzel kínálhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A pitát én ilyen arányú lisztekkel szoktam elkészíteni, mert így egészségesebb, de az íze még mindig a megszokott fehér pékárukét hordozza. Elkészítjük a pita tésztát: Az összetevő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval jól elkeverjük, és 24 órát állni ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és tegyél sütőpapírt egy tepsire. Szedj rózsáira egy fél fej karfiolt, mosd meg, és tedd egy késes aprítóba. Addig morzsold, míg rizsszerű állaga n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű