Családireceptkönyv.hu

Rántott sajt


Írta:

Elk. idő: 20 perc előkész
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

50 dkg trappista sajt
30 dkg zsemlemorzsa
20 dkg liszt
5 tojás
1 teáskanál ételízesítő
kevés tej

Elkészítés:


A trappista sajtot óvatosan, egy vékony kés segítségével szeleteld fel nagyjából 3-4 mm-es csíkokra. A tejet öntsd egy tálba, és forgasd bele a sajtszeleteket, A tojást verd fel, és keverd bele az ételízesítőt. A szokásos módon kezdj el panírozni, vagyis először a lisztbe, azután a tojásba, végül a zsemlemorzsába forgasd bele a sajtot. Ismételd meg még egyszer a műveletsort, a kettős panír szintén azért kell, hogy ne folyjon ki a sajt.

Helyezd egy tálba vagy zacskóba az elkészült szeleteket, és tedd be a mélyhűtőbe egy órára. Amikor letelt az idő, hevítsd fel az olajat, és 5-10 perc alatt süsd aranybarnára a sajtokat.ez garantálja, hogy nem fog a panírból kifolyni a sajt.

Rántott sajt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
rakott zöldbab
rakott zöldbab

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Zelleres sertéssült
Zelleres sertéssült

A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, köményezzük, fokhagymával bekenjük, majd nyílgyökérlisztbe forgatjuk. A kókuszzsírt egy lábasban felmelegítjük, világosra pirít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Hamis székelykáposzta
Hamis székelykáposzta

2 evőkanál olajon megdinsztelem a kockára vágott hagymát, megszórom pirospaprikával, ráteszem a savanyú káposztát, rá a karikára vágott lecsókolbászt, sózom, majd kevés vízzel fele...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk