3-4 szelet száraz kenyér
4 tojás
3 evőkanál tejföl
5 dkg reszelt sajt
5 dkg sonka (kihagyható)
só, bors
A kenyeret apró kockákra vágjuk.
A tojásokat felverjük, hozzákavarjuk a tejfölt és fűszerezzük.
A tojást a kenyérre öntjük és összekavarjuk, a reszelt sajtot is hozzáadjuk. Tetszés szerint tehetünk bele felaprított sonkát is.
A masszát kiolajozott muffin formába kanalazzuk és 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük.
Első alkalommal tejet tettem a felvert tojásba, és a sajtot csak a végén tettem rá.
Igy is jó volt.
A hozzávalókat apró rostélyú húsdarálón összedaráljuk. Villámgyorsan jégkockatartókba, illetve ha nincs, akkor műanyag tojástartókba rakjuk, és mélyhűtőben lefagyasztjuk. 24 óra...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A spenótot és a reszelt cukkinit sózni és 10-15 perc után kinyomkodni a levét. Utána mindent késes apritóba rakni és összedarálni. Szilikon muffin formába adagolni és előmelegítet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mivel nincs ilyenkor sárga barack ez most saját tartósító mentes lekváromból készült... nem rontott rajta semmit... az íz teljesen benne van 1/2 l tejet és 3 evőkanál cukrot felfo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű