3-4 szelet száraz kenyér
4 tojás
3 evőkanál tejföl
5 dkg reszelt sajt
5 dkg sonka (kihagyható)
só, bors
A kenyeret apró kockákra vágjuk.
A tojásokat felverjük, hozzákavarjuk a tejfölt és fűszerezzük.
A tojást a kenyérre öntjük és összekavarjuk, a reszelt sajtot is hozzáadjuk. Tetszés szerint tehetünk bele felaprított sonkát is.
A masszát kiolajozott muffin formába kanalazzuk és 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük.
Első alkalommal tejet tettem a felvert tojásba, és a sajtot csak a végén tettem rá.
Igy is jó volt.
A burgonyát felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Mikor elkészült összetörjük és hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt, a lisztet, az olajat és a zsemlemorzsát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A batátát héjában megfőzzük, mikor kihűlt, a héját lehúzzuk, és pürésítjük. Összekeverjük a puha vajjal, az apróra vágott lilahagymával, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük. Kenyér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű