Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
kb. 80 dkg sütőtök (én egy nagyobb felét tettem bele),
60-70 dkg sárgarépa,
2-3 db alma,
2 citrom leve,
narancs,
ízlés szerint cukor.
Elkészítés:
Mindent meghámoztam, majd kockáztam egy fazékba. Belecsavartam a 2 citrom levét. Ezután felengedjük vízzel, és elkezdjük főzni, de csak annyira, hogy épp megpuhuljon minden. Ezután botmixerrel homogenizáljuk, és pótoljuk az elpárolgott vizet, kicsit főzzük még. Ekkor lehet kóstolni, a sűrűségét és az édességét beállítani. Én kb. 10 dkg cukrot raktam az egészhez, bár ha csak saját részre készült volna, akkor azt sem teszem bele. Forrón, sterilizált üvegekbe töltöm, légmentesen lezárom, majd szárazdunsztban pihen 1 napot!
Trükkök, tippek, praktikák:
Finom (-abb, mint a bolti), egészséges ital! Felbontás előtt felrázandó! Utána viszont ízlés szerint akár tovább is hígítható. Ebből a mennyiségből nekem 6,5 üveggel lett! Mindezt kb. 250 Ft-ból!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A kökényt akkor jó szedni amikor már megcsípte a dér. A kökényt megmosom, majd egy 5 literes befőttes üvegbe teszem, kicsit megtöröm kézzel, de nem nyomok szét minden szemet. Hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
50 ml vizet felforralunk, majd abba a pohárba öntjük, amelyikben tálaljuk, feloldjuk benne az instant kávéport. Kis edénybe beleöntjük a másik 50 ml vizet, a kókusztejet, a ruma...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Simára turmixoljuk, a tetejét instant kávéval és csokidarával szórjuk meg.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű