teszta:15 dkg vaj,15 dkg cukor, 15 dkg dio,7 dkg liszt 1/2 cs sutopor es 4 tojas kemenyre vert habja- sutni 180 Cos sutoben.Kicsit kihult, tetejere rakenyjuk : 15 dkg porcukor 1 cs vanilijas cukor es 4 tojas sargajat habosra keverni, visza tenni a sutobe kicsit szaradjon 100 Cos sutoben! Krem a tetejere: 1 dl tej,10 dkg cukor, 10 dkg daralt dio, 10 dkg csoko es 5 dkg vaj, par percig forralni ha meghult a kalacs tetejere onteni es megszorni daralt dioval! ;)
Először a tölteléket készítjük el. A tejben felfőzzük a búzadarát, belekeverjük a mákot és hagyjuk kihűlni. Közben a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Karamellás öntet: 4 ek barna cukor 7 dk vaj 0,5 dl tejszín Egy serpenyőbe kezdjük el karamellizálni a cukrot, majd amikor már felolvadt, és szép aranybarna színt kapott, ve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsinta hozzávalóit összekavarjuk, majd olajban kisütjük a palacsintákat. A mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral összedolgozzuk, hozzáadjuk a citromlevet. Minden pala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű