1,5-szeres adag:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg búzadara
- 3 kávéskanál szódabikarbóna
- 48 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 3,8 dl joghurt
- 5 tojás
- 2 citrom héja
- 2 ek. citromlé
Szirup:
- 23 dkg cukor
- 2,3 dl víz
- 6 citrom
2-szeres adag:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg búzadara
- 4 kávéskanál szódabikarbóna
- 70 dkg porcukor
- 2 csipet só
- 5 dl joghurt
- 6 tojás
- 2 citrom héja
- 2 ek. citromlé
Szirup:
- 30 dkg cukor
- 3 dl víz
- 8 citrom
A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dobos krém 1: 25 dkg habosra kevert vajhoz hozzákeverünk 12 dkg puhított csokoládét. Belekeverünk 15 dkg porcukrot, 1 tojássárgáját és az egészet simára kavarjuk. Dobos krém 2:...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a mandulát finomra daráljuk, a tojás sárgáját elválasztjuk, a fehérjét félre tesszük. A hozzávalókból ragacsos tésztamasszát készítünk és kókuszzsírral kikent pitefor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű