50 dkg liszt
20 dkg ráma
25 dkg porcukor
2 ek kaka ó
1 tk fahéj
1 tk szódabikarbóna
4 tojás sárgája
1 ek méz
1-1,5 dl tej
Krém:
15 dkg margarin
20 dkg porcukor
fél dl rum
20 dkg kókusz
8 tojás felvert habja
Két lapnak nyújtjuk. Az elsőre lekvárt teszünk, majd a krémet, rá a másik lapot, tetejére máz.
Máz: 4 tojássárgáját 20 dkg porcukorral kikeverjük. Amíg meleg tésztára ráönteni.
A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a vajat, a porcukrot, a sót, a citrom reszelt héját, a mákot, a tojássárgákat és a búzadarát. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és l...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kisodorjuk a krémet rátesszük és feltekerjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni. Diónyi gombócokat formálni belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakni , nem túl közel egymáshoz. Gyorsan megsül. Nem szabad túlsütni mert kemény lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű