Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 1 l tej
- 25 dkg cukor ---> bele a tejbe
- 5 db tojás
- vaníliás cukor
1,5 adag:
- 1,5 l tej
- 30 dkg cukor ---> bele a tejbe
- 7 tojás
- vaníliás cukor
Elkészítés:
Tojásokat szétválasztani, fehérjét fölverni habnak, és belekanalazni a forró tejbe.
Meg is kell fordítani, megfőzni, majd kiszedni külön tálba.
A tojás sárgáját kikeverni a van. cukorral és belerakni a tejbe, főzni és mikor egy picit sűrűsödik, ki kell venni, és lehűteni!! (Különben becsomósodik)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A vajat a vízbe felolvasszuk,majd bele a lisztet elkeverjük. levesszük a tűzről majd a tojásokat egyesével beletesszük . Előmelegített sütőbe sütjük 20 percig kinyitás nélkül....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelék alapanyagait összegyúrjuk. A masszából nedves kézzel diónál kisebb golyókat készítünk, és 30 percre hűtőbe tesszük. A barna réteg hozzávalóit összegyúrjuk, diónyi menny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tojásfehérjét habbá verem, majd a tejszínt is. A 4 tojás sárgáját a porcukorral éa vízzel felváltva adagolva kikeverem. Majd hozzáadom a langyos olvasztott csokoládét....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű