- 25 dkg krémsajt
- 12 dkg porcukor
- 4 tojás
- van. cukor
- 25 dkg babapiskóta
- 2 dl kávé
- rum
- fahéj
- kakaópor
A tojás fehérjét pici sóval felverjük.
A tojás sárgáját összekeverjük a krémsajttal, fahéjjal, vaníliás cukorral.
Összeforgatjuk a felvert tojás fehérjét a krémsajtos kencével.
A kapott krémet a kávéba forgatott babapiskótákkal rétegezzük.
A hozzávalókat össze elegyítjük,3 részre osztjuk. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra Az első lapot lisztezett deszkán,vany nyújtólapon kinyújtjuk a tepsi nagyságára amit előzőleg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
1. A legszebb málnaszemekből 16 darabot félreteszünk, a többit pürésítjük, és szitán vagy szűrőn áttörjük, hogy a magoktól megszabaduljunk. 2. Belekeverjük a vaníliás cukrot, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást, sót, cukrot, citromhéjat robotgéppel felhabosítjuk, hozzáadjuk a túrót és a darát, mazsolát és jól összekeverjük. Kb. 2 órára hűtőbe tesszük. Kivajazott tűzálló tálba sor...
Elkészítési idő: 2.5 óra Nehézség: Könnyű