1 csomag eisberg De luxe mix
20 dkg fehér szőlő
1 dl száraz fehérbor
1 db citrom
1 ek tökmagolaj
1 ek méz
3 ek extra szűz olívaolaj
só
őrölt bors
Előmelegített serpenyőben a szőlőt a mézzel alaposan átforrósítjuk.
Habverővel összekeverjük a citrom levét, a tökmagolajat, az olívaolajat és a fehérbort, majd megsózzuk, megborsozzuk.
Egy tálba szórjuk a salátát, ráöntjük az öntetet, átforgatjuk, majd a tetejére halmozzuk a még meleg szőlőt.
Az uborkát alaposan megmosom, lereszelem /nem kell meghámozni/, megsózom és állni hagyom egy kicsit. Addig, megtisztítom és apróra vágom/reszelem a fokhagymát. A joghurtot, az olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A virslit megfőzzük, egyik oldalát csíkokba bevagdossuk. A főtt tojást és az uborkát felszeleteljük. Egy tányérra helyezzük a virslit, mellé az uborkákat, az uborkára a szeletelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát és a répát megtisztítjuk, majd sós vízben megfőzzük. Mikor elkészült apróra vagdossuk és a zöldbabbal együtt tálba tesszük. A sonkát vékony csíkokra vágjuk és hozzákeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű