1kg narancs
1/2 kg alma
1 citrom,
méz ízlés szerint
Két narancsot féreteszünk,a többit meghámozzuk,lehetőség szerint minél kevesebb fehér rész maradjon rajta.A husát először ketté.majd vékony szeletekre vágjuk.A fél kiló almát megtisztítjuk,majd vékony szeletekre vágva a citrom levével meglocsoljuk.Mély tál aljára egy sor narancsot fektetünk,erre almaszeleteket.Kevés mézzel meglocsoljuk,majd ujra rétegezzük,amig a hozzávaló tart.Ráfacsarjuk a megmaradt két narancs levét,Ízesíthejük csipetnyi reszelt narancshéjjal is.Folpackkal lezárjuk és fél napig a hűtőben érleljük.
A vörös-és fokhagymát megdinszteljük, majd beletesszük az összedarabolt gombát, paradicsomot és ízesítjük a citromlével, paradicsompürével, ízesítjük a fűszerekkel. Mielőtt kész le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat szükség szerint feldaraboljuk és összekeverjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű