Elk. idő: 1
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg lisz
20 dkg margarin
20dkg porcukor
2 tojás sárgája
2 kanál tejföl
1 sütőpor
Töltelék:
1/2 liter tej
1 vaníliás cukor
10 dkg porcukor
2 kanál baracklekvár
2 kanál rum,vagy rumaroma ízlés szerint
4-5 kanál málnaszörp
10 dkg darált dió
egy csomag mazsola
Elkészítés:
a tészta alapanyagait összegyurjuk,amikor kellően összeállt,három részre osztjuk,kinyujtjuk tepsi nagyságura,és 180 fokon halványra sütjük./kb 12-14 perc/
A töltelék elkészítése:Fél liter tejet fölforralunkegy vaníliás cukorral,hagyjuk kihűlni.Egy kisütött lapot nyújtófával összetörünk,és ráöntjük a kihűlt tejet,beletesszük a porcukrot,lekvárt,rumot,mazsolát,diót,málnaszörpöt.Kanállal jól összekavarjuk./Mi gazdagítottuk 10 dkg babapiskótával is/A kész masszát két lap közé tesszük,egyenletesen szétterítve.A lapok belső oldalát lekenjük baracklekvárral.
A máz a tetejére:30 dkg porcukor,3 kanál málnaszörp,2 kanál víz.Kb tíz percig keverjük,és utána egynletesen szétterítjük a sütemény tetején.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. A tojássárgákat, és a cukrot habosra keverjük. A cukros sárgájához hozzáadjuk a l...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
Egy kis lábasban először a cukrot és a kakaóport keverd össze Adj hozzá két kanál tejet és ezzel is nagyjából keverd össze Lassú tűzön kevergesd. Furcsa lesz, mert alig van benn...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a dagasztó tálba teszem. A közepébe fészket alakítok ki, amibe beleteszem a cukrot. Rámorzsolom az élesztőt és felöntöm a langyos tejjel. Hagyom, hogy 15 perc alatt fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű