20 dkg margarin
20 dkg cukor
2 egész tojás
2 cs. vaníliás v. csokis pudingpor
1 cs. mazsola
2 ek. kakaópor
1 csomag ostyalap
Egy kb. 3 literes lábasban kis lángon felolvasszuk a a cukrot a tojással majd beletesszük a margarint is amíg az is elolvad. Ha felfőztük belekeverjük a pudingot, a kakaót meg a mazsolát is. A tűzről levéve beletördeljük az ostyalapot.
Alufóliával bélelt őzgerincbe nyomkodjuk a masszát és egy napig hőtószekrénybe tesszük.
Másnap szeleteljük.
Kimérem a hozzávalókat, felolvasztom a mézet a vajjal, kikeverem a tojásokat a fűszerekkel, majd az egészet összekeverem és tésztává gyúrom, majd fél órát pihentetem. Kinyújtom, k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Egy tepsit vagy dobozt kibélelek folpackkal. Beleszeletelem az epret. A tortazselét elkészítem, ráöntöm. A túrót összetöröm a cukorral és a vaníliás cukorral. Felverem a cukrászhab...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Az élesztő felét keverjük el 0,8 dl langyos vízzel, keverjük míg felolvad az élesztő és krémes lesz, ekkor keverjünk hozzá 7 dkg lisztet, keverjük el, fedjük le folpackkal és keles...
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: Könnyű