Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 dl kókusztej
1 bögre rizs
2 ek cukor
1 dl víz
5 dkg vaj
0.5 dl habtejszín
4 ek eperdzsem (házi)
10 dkg eper (pár)
Elkészítés:
2 dl kókusztejet egy deci vízzel felforralunk, hozzáadjuk az átmosott rizst és lefedve, kis lángon puhára főzzük. A végén hozzáadjuk a cukrot és vajat, jól eldolgozzuk, majd fedő alatt hagyjuk kihűlni.
2 dl kókusztejet, fél deci tejszínt és kevéske porcukrot egy habszifonba teszünk, jól összerázzuk, majd beleengedünk egy patront. Jól összerázzuk, majd hűtőbe tesszük.
A tejberizst poharakban elosztjuk, rákanalazunk 1-1 ek eperdzsemet, eperdarabokat helyezünk rá és hűtőben jól lehűtjük.
Tálaláskor a tetejére kókuszhabot nyomunk.
Kandírozott levendulával díszíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A mézet , a cukrot és a margarint olvadásig melegítem . Kihűtöm és belekeverem a tojásokat . 1 nagy tálba beleöntöm a lisztet , belerakom-elkeverem a szódabikarbónát és készítek e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A puding hozzávalóit turmixgépben összedolgozzuk, turmixolás után (kb. 20-30 perccel) tökéletes puding állagúvá keményedik.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet és az olajat, jól összekeverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, a kakaót és a sütőport is belekeverjük. A tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű