Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg.darált hús
szeletelt bacon
1 szikkadt zsemle
1 nagy fej hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
Aprított petrezselyemzöld
1 tojás+3 főtt tojás
Elkészítés:
A hagymát megdinszteljük,hozzányomjuk a fokhagymát és a 2-3 evőkanál petrezselymet.
A darálthúst egy tálba tesszük,összedolgozzuk a tojással és a kinyomkodott zsemlével,a fűszerekkel és hozzáadjuk a megdinsztelt hagymát.
A tepsit kibáleljük szalonnával.Kevés húst Kevés húst lerakunk az aljára,amibe beletesszük a 3 főtt tojást.Befdjük hússal,és ráhajtjuk a szalonnát,majd megsütjük.Ha megsült,megfordítjuk és kicsit rápirítunk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Elkészítjük a sörös-mézes pácot. Ehhez a mézet, mustárt, sört, paradicsompürét, olajat és reszelt fokhagymát összekeverjük, frissen őrölt feketeborssal fűszerezzük. A tarjaszeletek...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Darált húst egy nagyobb tálba rakom, -kb-két és féldeci olajat öntök hozzá, majd a fűszereket is hozzá adom, felkockázom a paradicsomot, paprikát, hagymát, füstölt szalonnát, az i...
Elkészítési idő: 40-perc Nehézség: Könnyű