25 dkg Szafi Fitt süteményliszt
2 egész tojás
6 tojásfehérje
200 gr. langyos víz
Csipet só
Ízlés szerint citromlé
Vanília por
Ízlés szerint cukor(elhagyható)
Az alapanyagokat összekeverjük egy tálban, picit pihentetjük (ez a tészta folyós lesz). Utana egy közepes tepsit kikenunk zsírral es teszünk bele sutopapirt is(én azt is be szoktam kenni zsírral) . Rákanalazzuk a tészta felét-elsimitjuk es berakjuk sülni. Ha mar nagyjabol megsült akkor kivesszük, rátesszük a fahéjjal es cukorral megdinsztelt almát es a tetejére kanalazzuk a maradék tésztát. Mehet be a sütőbe kb 20 percre
A zserbót ugyan igy csináltam csak amikor az also réteg megsült akkor édesítővel összedarált diót kanalaztam ra+ lekvárt es ugy ra a maradék folyos tésztát majd amikor kisült akkor keves vajjal olvasztott paleo csokit kentem rá. (Claudia Barna)
A kihűlt tésztát félbe vágjuk és megkenjük krémmel, majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és kívülről is bekenjük, krémmel majd kókusz reszelékbe forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
500 g liszt 20 g élesztő 3 dl tej (eredetileg 2 dl-t írt) 1 kiskanál só 1 kiskanál cukor 5 evőkanál olaj A tészta megkenéséhez: 100 g vaj (eredetileg 150 g margarin) A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű