25 dkg Szafi Fitt süteményliszt
2 egész tojás
6 tojásfehérje
200 gr. langyos víz
Csipet só
Ízlés szerint citromlé
Vanília por
Ízlés szerint cukor(elhagyható)
Az alapanyagokat összekeverjük egy tálban, picit pihentetjük (ez a tészta folyós lesz). Utana egy közepes tepsit kikenunk zsírral es teszünk bele sutopapirt is(én azt is be szoktam kenni zsírral) . Rákanalazzuk a tészta felét-elsimitjuk es berakjuk sülni. Ha mar nagyjabol megsült akkor kivesszük, rátesszük a fahéjjal es cukorral megdinsztelt almát es a tetejére kanalazzuk a maradék tésztát. Mehet be a sütőbe kb 20 percre
A zserbót ugyan igy csináltam csak amikor az also réteg megsült akkor édesítővel összedarált diót kanalaztam ra+ lekvárt es ugy ra a maradék folyos tésztát majd amikor kisült akkor keves vajjal olvasztott paleo csokit kentem rá. (Claudia Barna)
A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a cukrot, a csipet sót, a szódabikarbónát és összekeverjük a száraz összetevőket. Ezután beleütjük a tojásokat, hozzáöntjük a joghurtot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű