2 1/2 csésze aprószemű zab
1 csésze apróra vágott mandula
3/4 csésze őrölt lenmag
1/4 csésze pörköletlen szezámmag
1/2 csésze nyersméz, vagy 1/3 csésze Stevia édesítő
4 evőkanál kókuszolaj
2 rúd vanilla
1 csésze Cukrozatlan szárított áfonya
1/2 csésze cukrozatlan szárított kókuszreszelék
1 teáskanál fahéj
1/3 teáskanál tengeri só
1. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Keverd össze a zabot, mandulát, len és szezámmagot egy nagy tálban. Ezután oszlasd el egyenletesen egy nagy sütőpapíron tepsiben és süsd körülbelül 20 percig. 5 percenként picit keverd meg nehogy valahol leégjen
2. Egy mikrózható tálban keverj össze össze mézet (vagy steviát), kókusz olajat és vaníliát. Tedd be a legmagasabb fokozatra 1 percre. HA steviát használsz keverd össze ismét és tedd vissza 30 másodpercig, hogy segítse a Stevia oldódását a keverékbe.
3. Egy nagy tálban alaposan keverd össze a szárított áfonyát, reszelt kókuszt, a fahéjat és a tengeri sót.
4. Ha a zabos keveréket megsült add hozzá az előbbi keverékeket. Kevergesd fakanállal addig, amíg minden összetevő egységesen nedvessé válik.
5. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral és finomat terítsd szét az így kapott keveréket a keveréket egyenletesen. Ha szép egyenletesre szeretnéd egy sütőpapírral felül lefedve kend át újra.
6. Helyezd hűtőszekrényben legalább 2 óra amíg megkeményedik.
7. Egy pizza szeletelő segítségével vágj 3*7 granola szeletet. Így pont 21 darab műzliszerelt méretűeket kapsz
Clean granola műzliszelet otthon elkészíthető
Tápanyagok 1 szeletben:
Kalória:147, Protein: 4g, Szénhidrát: 20g, ebből cukor: 8g, Zsír: 10g, Nátrium: 57mg
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a sütőport, a tojást, az élesztős tejet és az olajat egy tálba öntjük, kevés sót adunk hozzá és jól összegyúrjuk a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az omlós kekszet ledarálom, és a megolvasztott vajjal alaposan összedolgozom. 26 centi átmérőjű kapcsos tortaforma aljára egyengetem, majd hideg helyre teszem. (Fontos, hogy jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet, tejszínt, cukrot, sót és a fahéj darabokat egy lábasba tettem, forrpontig melegítettem, majd a tűzről lehúzva, letakarva állni hagytam. Egy-másfél óra elteltével kihalá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes