Túróval rakott kifli hozzávalói: 4 kifli, 25 dkg túró, 1 van. cukor., 2 tojás. Cukor, tejfel,citromlé, citromhéj, mazsola ízlés szerint. Baracklekvár. Egy jénai tálat, kb 25x25 cm-t kivajazok, a kifliket felkarikázom kb egy-másfél cm szélesre. Tejben cukrot elkeverek, ebbe hírtelen belemártom a kiflikarikákat -nem áztatom- lerakok egy sort a tálba. Túrót tejfellel, 2 tojás sárgájával, reszelt citromhéjjal, mazsolával keverek. Ezt a túrós masszát a kiflik tetejére kenem. Jöhet a köv. kifli sor. Előmel. sütőben addig sütöm még a kiflik teteje pirosodik, akkor kiveszem, megkenem baracklekvárral, majd a 2 tojás fehérjéből felvert habbal, amibe citromlét csepegtetek, meg ízlés szerint cukrot. Vissza teszem a sütőbe és megsütöm a habot.
Tészta hozzávalóit összegyúrjuk,majd kétfelé vesszük és lapokat nyújtunk belőle.Elkészítjük a pudingot,még melegen beletesszük a tejfölt és jól elkeverjük.Tepsibe rakjuk az egyik t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
First separate the eggs, putting the whites into one bowl and the yolks into another. Add the flour, baking powder and milk to the yolks and mix to a smooth thick batter. Whisk t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű