- 1 csészényi olvasztott KÓKUSZKRÉM (én DM Bio Kokosmus-t használtam)
- 1 csészényi fekete ÁFONYA (a mélyhűtőmből vettem elői, fagyasztva és frissen is sok helyen kapható:)
- egy picike csipetnyi SÓ (Himalája vagy Parajdi)
- 1 púpozott evőkanál KOLLAGÉN por (most GAL kollagén peptidek-et használtam)
- annyi szűrt VÍZ, hogy puding állagúra turmixolhatóvá váljon
Az összetevőket alaposan összeturmixoltam, egy kókuszolajjal kikent üveg edénybe öntöttem a masszát, egy óráig a hűtőben pihentettem, hogy megkeményedjen, majd éles késsel felszeleteltem.
Hűtve vagy mélyhűtve tárolandó.
Ez a desszert tele van egészséges zsírsavakkal, a bélflórát tápláló rostokkal, antioxidánsokkal. A kókusz olaj (kókuszkrém) segít stabilan tartani a vércukor szintet, támogatja az anyagcsere folyamatokat és a pajzsmirigyet, gyulladás csökkentő hatással bír. A hozzá adott kollagén a bélrendszer nyálkahártyáját is támogatja, és hozzájárul az aminosav-egyensúly fenntartásához is.
A hideg áfonya kocka egészséges, frissítő, finom (és gyors) alternatíva tízóraira, uzsonnára vagy desszertként fogyasztva. Váljék egészségetekre!:)
Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk amit kicsit pihentetünk, hogy a búzadara felvegye a nedvességet. Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a megpuhított margarinnál és a cukor háromnegyed részével habosra keverjük. Az élesztőt egy kanál langyos tejfölben feloldjuk, és a kikevert tojássárgájával jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit gyorsan eldolgozni, majd kb. 30 percre hűtőbe rakni. Kivajazni, belisztezni egy "gáztepsit", majd a tésztát 2-be venni. Az egyiket kinyújtani, beleigazítani...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű