5 dkg aszalt vörös áfonya
5 dkg Yungas hántolt földimandula panír
7 dkg kókuszliszt
2 dkg lenmag
2 dkg szezámmag
5 evőkanál pürésített alma
továbbá:
2 dkg tej- és cukormentes étcsokoládé
Az áfonyát és a földimandula panírt késes aprítóban finomabb szemcséjűre dolgozzuk. Hozzáadjuk a többi anyagot. Összegyúrjuk. 12 x 20 centis szilikon forma aljába nyomkodjuk, majd 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük szikkadni. 6 csíkra vágjuk, végül meglocsoljuk olvasztott csokoládéval.
Összekeverünk mindent. Jól formázható legyen adjunk hozzá egy kis meleg vizet. Formázzunk kis golyókat, lapítsuk keksz formává. Előmelegített sütőben 200-220 fokon kb. 10-15 perc a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Eier trennen die Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen. Danach in einer Schüssel die Eigelbe mit dem Quark, der abgeriebenen Zitronenschale, dem Puddingpulver, dem Zucker un...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű