Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag tészta,
fel cukkini,
1 paradicsom,
5-6 gomba,
2 marek zöldborsó,
2 újhagyma,
2 gerezd fokhagyma,
olivaolaj,
so, bors,
friss oregano es bazsalikom
Elkészítés:
Ezt mind bele egy magas falú serpenyőbe, raonteni 1 liter hideg vizet, felforralni, amikor forr, onnantol fedő nélkül főzni 7-8 percig, közben kevergetni. Miután levettuk a tűzről, bele 2 dl tejszin, osszekeverni, tetejére friss petrezselyem es bazsalikom, parmezanforgacs (az nálam már lemaradt a képről, mert valaki odakuszott a lábamhoz és jatszani akart
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem baj ha beletalál fél kg csirkemell kockázva.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Felaprítjuk a zöldhagymát és egy evőkanál olívaolajra tesszük, hozzáadjuk a vajat és sózzuk.Ráteszünk egy gerezd apróra vágott fokhagymát. Közben feltesszük a vizet a tésztának. A...
Elkészítési idő: 20 min Nehézség: Könnyű
Egy mázas cseréptálba szőlőmagolajat öntök, erre fektetem az előzetesen meghámozott és felszeletelt padlizsánokat, megszórom porfűszer-keverékkel, erre karikára vágott hagymát és p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a marha vagy sertés húst kockára vágom,a csirkét darabjaira szedem,a hagymát apró kockára,a fokhagyma gerezdeket 4 felé vágom és 1 nagy kanál zsíron meg fonnyasztom,rá teszem az ap...
Elkészítési idő: 1,10 óra Nehézség: Könnyű