Ez egy nagy gáztepsi adag:
60 dkg liszt, csipet só,
20 dkg cukor,
35 dkg margarin,
2 tojás,
1 sütőpor.
A margarint elmorzsolom a lisztel és a többi hozzávalóval jól összedolgozom a tésztát! Ha kell még egy kis tejfölt teszek hozzá.
a tésztát két részre osztom, úgy hogy az alsó laphoz egy kicsit több tésztát veszek, kinyújtom sodrófával akkorára, hogy a tepsi oldalára is felérjen kb 1.5 cm-re, megszórjuk búzadarával, majd ráterítjük a kb 2 kilónyi reszelt almát, ezt jól megszórjuk kristálycukorral /kb.15 dkg/ és fahéjjal, betakarom a másik kinyújtott lappal, megkenem tejjel és villával megszurkálom! 180 fokos sütőben kb. fél órát sütöm. Az almát nem dinsztelem és nem cukrozom le előre, csak a tepsiben szórom meg, nem is pihentetem, gyorsan meg van, és nagyon finom!
Lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, csipet sóval ízesítjük, majd a tojásfehérjét, valamint a vizet és az ecetet is hozzákanalazzuk. Selymes lágy tésztát kapunk. Lisztezett felülete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Milch, Zucker und Puddingpulver zu einem dicken Pudding kochen und die Kokosraspeln unterheben. Danach abkühlen lassen. Für die Quark-Füllung Quark mit Vanillezucker und Kokosras...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
-A lisztet átszitáljuk. Hozzá adjuk a vaníliákat, kézzel elkeverjük a lisztben. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzá adjuk a tojások sárgáját és összegyúrjuk a tésztát. -A...
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: Könnyű