a tésztához:
500 g liszt
42 g élesztő
1 teáskanál (legkisebb) cukor
2 csipet só
1 evőkanál olaj
3 evőkanál tejföl
1,8 dl víz
a feltéthez:
pizzakrém, sonka, szalámi, gomba, erős paprika, kukorica, bacon és sajt
a lisztet kimérjük egy nagyobb tálba tesszük, csipet só mehet bele majd az olaj és a tejföl,
egy másik kistálba az élesztőt futtassuk fel langyos vízben, amelybe tegyünk szintén egy csipet sót és kevéske cukrot, ezt összekeverjük hagyjuk pihenni,
amikor az élesztő felfutott mehet a lisztes tálba, tésztává gyúrjuk, megkelesztjük a tésztát majd olajjal kikent tepsibe kinyújtjuk, feltéteket rátesszük a tésztára, majd 200 fokon megsütjük
gggg
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Mindent alaposan összekeverünk, majd egy palacsinta-szerű kivitelezéssel a tűzhelyen kisütjük a masszát. Fontos: a már nagyon forró serpenyőbe tedd, de vedd le kicsire a gázt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű