• Tetejére
4 evőkanál kakaópor
12 dkg Rama
1 bögre porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 bögre durvára vágott dió
6 evőkanál joghurt
• Tésztába
1 bögre víz
22 dkg Rama
4 evőkanál keserű kakaópor
1 vaníliás cukor
1 dl natúr joghurt
2 tojás
1 evőkanál szódabikarbóna
2 bögre kristálycukor
2 bögre (2 dl) liszt
A vízben felforralom a Ramát, belekeverem a keserű kakaóport, és a tűzről lehúzom. A lisztet összekeverem a kristálycukorral meg a szódabikarbónával, és hozzákeverem a csokis Ramát. Beleteszem még a natúr joghurtot, a tojásokat, és a vaníliás cukrot. Ramával megkent tepsibe simítom, előmelegített sütőben 200 fokon, (alsó-felső), 20 percig sütöm. Tetejére: a hozzávalókat összemelegítem a dió kivételével, amíg minden egybeolvad. A tűzről lehúzva belekeverem a durvára vágott diót. Ezt a tészta tetejére öntöm egyenletesen és hűtőbe teszem, hogy megszilárduljon a teteje. Isteni.
A mascarponét tartsuk szobahőmérsékleten 15 percig, hogy könnyebben keverhető legyen. A tojásokat válasszuk ketté, a tojássárgáját keverjük fehéredésig, habosra a cukorral, majd ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lépés 1 Felverjük a tojásfehérjét. Lépés 2 A tésztához valókat a tojásfehérje kivételével összekeverjük. Lépés 3 Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét. Lépés 4 Közepes mére...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
1. Olvaszd fel kíméletesen a csokoládét vízfürdő fölött vagy mikrohullámú sütőben. 2. Forgasd bele a krémsajtot és addig keverd, amíg egyenletes állagú lesz. 3. Válaszd szét a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű