Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 ml habtejszín
1 tubus sűrített tej
50 ml presszó kávé
200 ml ír whiskey
3 – 5 dkg cukor
1 kiskanál vanília eszencia
fél tábla jó minőségű étcsoki
Elkészítés:
A tejszínbe tördeljük bele az étcsokit és melegítsük forráspontig, hogy jól elolvadjon benne a csokoládé.
A cukrot karamellizáljuk meg, majd óvatosan öntsük hozzá a csokis tejszínt. Keverjük simára, ekkor adjuk hozzá a sűrített tejet, a whiskey – t, a kávét és a vaníliakivonatot. Forraljunk egyet rajta és töltsük üvegbe. Legalább egy – két hétig érleljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A hozzávalókat turmixgépben habosra keverjük. Pár szem jeget dobunk bele a végén. Vaníliafagyival önálló desszert, ilyenkor kevesebb tejet adunk hozzá, hogy krémesebb legyen.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A sört a cukorral és a vaníliával felfőzzük, hűlni hagyjuk. Az alkoholt hozzákeverjük, és legalább 1 hónapig érleljük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, összevágjuk, majd hozzáadjuk a citromlevet és a mézet, végül összeturmixoljuk őket. A tejet és a tejszínt habosra turmixoljuk, kehelybe töltjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű