Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csokor kapor
3-4 evőkanál liszt
kb. 4 dl l tejfel
só
cukor
citromlé
Elkészítés:
Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott kaprot, majd hozzáadva a lisztet kicsit megpirítjuk, ezután tejfelljel, vízzel felengedjük, míg megfelelő mártás sűrűségű nem lesz. Sóval, cukorral, citromlével ízesítjük, egyéni ízlés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Mészárosné Tulai Ágnes
Kapormártás
Gyenge, fiatal zöld kaport, egy kis félmaroknyit megmosunk és egész apróra megvágunk. Aztán teszünk egy lábasba egy jó nagy evőkanálnyi rendes barna színű, kissé hígabb rántást...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Cskbm naka
Rukkola pesto
Írta: Gyurkó
Hagymamártás sült húsokhoz
A hagymát vékonyan leszeletelni, majd kevés olívaolajon elkezdeni párolni. Amikor már jól összeesett, rátenni a fele margarint, fűszerezni és így párolni még egy kicsit. Ezután rát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű