Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre kuszkusz
1 bögre forró víz
só
oliva olaj (fakultatív)
Elkészítés:
A kuszkusz elkészítése esetén a legegyszerűbb egy pohárral vagy bögrével mérni. 1:1 arányban van szükség kuszkuszra és forró vízre. Vagyis 1 bögre (bármekkora) kuszkuszhoz egy ugyanakkora bögre forró víz szükséges.
Mérd ki és öntsd bele a kuszkuszt egy nagyobb tálba.
Ízlés szerint sózd és adj hozzá pár evőkanál olívaolajat. Ez a lépés akár el is hagyható, a kuszkusz olaj nélkül is tökéletes lesz.
Mérj ki ugyanannyi felforralt vizet, és öntsd a kuszkuszra.
Egyszer keverd meg, és fedővel vagy műanyag fóliával takard le.
A kuszkusz 5 perc alatt kész és azonnal tálalható! Tálalás előtt egy villával lazítsd fel a szemeket.
Trükkök, tippek, praktikák:
♥ A kuszkusz egy köret, tulajdonképpen bármikor alkalmazhatod, amikor például rizst szolgálnál fel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A megtisztított, kockára vágott burgonyát sós vízben puhára főzzük. Burgonyatörőn átnyomjuk. A tojások sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A még meleg burgonyába belekeverjük...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk, szárazra töröljük és cikkekre vágjuk. Enyhén sós vízben, 8-10 percig előfőzzük, majd leszűrjük, meglocsoljuk az olajjal és megszórjuk a borssal, a fűszerpapr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű