4 db csirkemell,
5 dkg margarin,
2 db tojás,
4 dl tejföl,
20 dkg Pannónia sajt,
szárnyas fűszer,
őrölt bors, só
1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk és margarinban hirtelen elősütjük.
2. A szeleteket egy vajjal kikent tűzálló tálba szorosan egymás mellé rakjuk.
3. A sütésből visszamaradt zsiradékot ráöntjük.
4. A tojást a tejföllel simára keverjük, majd hozzáadjuk a lereszelt Pannónia sajtot.
5. Az így kapott krémet a szeletekre halmozzuk, és előmelegített sütőben világos rózsaszínre sütjük.
6. Petrezselymes burgonyával, vegyes zöldségkörettel tálaljuk
A hagymát egy kevés kókuszolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet, sózzuk, borsozzuk. Amikor kifehéredik hozzáadjuk a mirelit zöldségkeveréket, a bulgurt, fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst csíkokra szelem és a fűszerekkel, zöldség ízesítővel,(keverékkel) szójaszósszal, olívaolajjal, összekeverem, majd legalább 2 órára hideg helyre teszem. A zöldségkeveréket...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes