Elk. idő: 90 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
65 dkg finomliszt
1 dl étolaj
2 teáskanál só
3 dl tej
5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
2 db tojás
8 szál virsli.
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl tejben 1 kanál cukorral, a lisztben mélyedést készítünk, beleöntjük az élesztőt, hozzárakjuk a sót, a többi langyos tejet, 1 tojást, jól összedolgozzuk, majd az étolajat lassan beledagasztjuk. Lisztezett deszkán 12 egyenlő részre osztjuk, majd még 3 felé minden darabot, egyenként rudakat sodrunk belőle, elkezdjük fonni mint egy copfot, és ízlés szerint elhelyezzük a felkarikázott virsliket. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, a tetejét felvert tojással megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A csontos húst besózzuk, fűszerezzük, rövid ideig állni hagyjuk. Az egészben hagyott burgonyát 5-6 helyen beirdaljuk. Nagy sütőtálba vagy tepsibe helyezzük a húst, a burgonyákat, a...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
A liszthez adjuk a porcukrot, összekeverjük, elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk citrom levét, az átszitált sütőport és a tojások sárgáját, majd összegyúrjuk. A kosárkaformát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Eredetileg bejgli recept, tehát fel lehet tekerni, én nem próbálkoztam vele. A tölteléket egy lábasban összemelegítjük majd kihűtjük. A tésztát összegyúrtam, egy részét belenyomkod...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű