4 db egész csirkecomb,
1 kg burgonya,
pirospaprika,
bazsalikom,
oregánó,
só,
bors.
A csirkecombokat megmossuk majd ketté vágjuk (hagyhatjuk egészben is). A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és felszeleteljük, majd fűszerezzük a csirkecombokat pirospaprikával, bazsalikommal, oregánóval, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy tepsibe belehelyezzük a burgonyát, majd rátesszük a csirkecombokat, öntsünk alá annyi vizet (vagy húsleves alaplét), hogy a burgonyát ellepje és előmelegített sütőben, 190 fokon sütni kezdjük. Sülés közben ha szükséges még öntsünk alá vizet, nagyjából 40 perc alatt el is készül. Az elkészült ételt melegen fogyasztjuk bármilyen salátát, savanyúságot kínálhatunk mellé.
A csirkemelleket keresztbe és hosszában is kettévágjuk, vékonyra kiklopfoljuk, besózzuk és borsozzuk őket. A töltelékhez az apróra vágott gombát az apróra vágott vöröshagymával eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítem a páclét kettő evőkanál tejfölhöz hozzáadom 1 db tojást, kávéskanál vegyes virágmézet ízlés szerint, sót, borsot, delikát izésítőt, foghagymaport jól összekeverem, maj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítom, majd hozzáteszem a kis kockákra vágott húst. A húst nagy lángon forgatom. Ha megpirult, akkor hozzáteszem a zöldségkeveréket és az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű