Családireceptkönyv.hu

Vajas tört krumpli


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg újkrumpli
10 dkg vaj
1 evőkanál olívaolaj
friss zöldfűszerek

Elkészítés:


Az újkrumplit megtisztítjuk, felkarikázzuk, megfőzzük és leszűrjük. Egy öntöttvas serpenyőt felforrósítunk, beletesszük az olívaolajat és a vaj felét. Ráborítjuk a krumplit, alaposan megsózzuk, és folyamatos keverés, forgatás mellett sütjük úgy, hogy mindig odakapjon kicsit az alja. A maradék vajat közben hozzáadjuk. Ha már szépen megpirult és összetört a burgonya, levesszük a tűzről, megszórjuk friss zöldfűszerekkel, és forrón tálaljuk.

Vajas tört krumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nóra
Petrezselymes krumpli
Petrezselymes krumpli

A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, 2x2 cm-es kockákra vágjuk, majd sós vízben félpuhára főzzük. A petrezselyemzöldet felaprítjuk. Egy serpenyőben vajat melegítünk, és 2 másodp...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cassava daragaluska
Cassava daragaluska

A tojást habosra felverjük 1 mk sóval, hozzákeverjük a kókuszzsírt és a cassava darát. Mehet bele kurkuma, petrezselyem stb 15 percig állni hagyjuk, forrásban lévő enyhén sós b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márti
Honey Mustard Potato Gratin
Honey Mustard Potato Gratin

In large saucepan, combine half-and-half, Honey Thyme Mustard, cornstarch, salt and pepper; mix until well blended and cornstarch is dissolved. Stir in potatoes and onion; bring to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk