1/2 kg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
1/2 cs mézes-fűszerkeverék (kb 3 kkanál)
1 egész tojás+1 sárgája
25 dkg margarin
20 dkg méz
A hozzávalókat összegyúrjuk, egy éjszakát pihentetjük.
Másnap kinyújtjuk, kiszaggatjuk és világosra sütjük.
Vigyázni kell, mert nagyon hamar sül.
Elkészítés: A hozzávalókból lágy tésztát készítünk, és molnárkalács sütőben kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szépen egymás mellé teszed a sütőpapíros gáz-tepsibe, és bekened tojássárgájával. A szélére ne menjen csak a tetejére. Kitenni levegőre megszárítani.Ha már nem ragad akkor mégegysz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Az aszalt szilvát locsoljuk meg a brandyvel. Míg a szilva ázik, álljunk neki a húsnak! A karajt dörzsöljük be sóval, borssal. Vágjunk bele kis...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes