5 tojás, 5 e.k cukor, 3,5 e.k liszt, 1,5 e.k cukrozatlan kakaópor, 0,5 cs. sütőpor, 1 csipet só
Krém: 25 dkg mascarpone, 1 vanília puding, 5 dl tej, 4 e.k cukor, 3 dl hulala
Csoki öntet: 1 cs. főzős csoki öntet por, 3,5 dl tej, 2 e.k rum, 2 e.k cukor, rumba áztatott magozott meggy, mazsola, csoki forgács. Csoki öntetet elkészítjük, ha kihűlt rumot keverünk bele. 1-2 dl tejben elkeverjük a pudingot-cukrot forró tejbe megfőzzük. Ha kihűlt belekeverjük a mascarponet és a felvert tejszínt.
Krém-piskóta kocka, rumba áztatott meggy, mazsola, csoki öntet, így rétegezzük. Piskótát 2*2 cm kockákra vágjuk.
A tojásokat szétválasztottam, sárgájához hozzáadtam az édesítőt, fehérjéből kemény habot vertem, beleraktam adagonként a kakaóport. Végül a kettőt lazán összekevertem. Sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztőt megkelesztjük. AZ alapanyagokat összekeverjük. Megdagasztjuk jól, majd 1 órát pihenni hagyjuk, hogy megkeljen. Kinyújtjuk a tésztát, megkenjük kakaó krémmel. Fetekerjük é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a piskótát. A tojásokat különválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval habbá verjük, a sárgáját a cukorral habosra keverjük. A cukros sárgájához hozzáadjuk a pudingport....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű