Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
35 dkg darált háj,
70 dkg liszt,
3 e.k tejföl,
2 tojás,
2 e.k ecet,
1 k.k só,
0,5 t.k cukor,
2 dl langyos tej
Elkészítés:
Hájat 10 dkg liszttel eldolgozzuk. Hideg helyen 25 perc. A többi tésztát gyúrunk (15 perc). Tésztát kinyújtjuk ujjnyira, lisztes hájat rákenjük, kézzel. Felcsavarjuk, nyújtjuk négyszögre. Alsó részt, felső részt középre hajtjuk. Majd jobb bal oldalát középre. Meglapogatjuk 25 perc. Még kétszer.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukkiniket megpucoljuk és lereszeljük. Beleöntjük a citromok kicsavart levét. Mehet hozzá 5 púpos evőkanál kókuszliszt. Nagyjából 5 evőkanál nyírfacukor (ezt sütés előtt ellenőri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, cukorral, sütőporral, a tojássárgájákkal és kevés tejjel. Gyúrható tésztát készítünk. 22 x 34-es tepsit kizsírozunk, és kilisztezünk. Kb. 1 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1,5 dl tej 3 dkg élesztő 2 kávéskanál cukor 50 dkg liszt 10 dkg cukor... aki édesebben szereti az tehet bele 5 dkg-al többet 15 dkg olvasztott vaj 1 ek vanilia kivonat a te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű