Tészta: 30 dkg liszt, 5 dkg margarin, 10 dkg porcukor, késhegynyi szódabikarbóna, 1 tojás, 1/2 dl tej
Krém: 6 dl tej, 15 dkg liszt, 20 dkg cukor, 2 vaníliás cukor, 20 dkg margarin
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, sütőpapíron vékonyra kinyújtjuk és tepsi hátán 180 °C-os sütőben 8 percig sütjük. Ne barnítsuk meg!
A krémhez a lisztet és a cukrot a tejben sűrűre főzzük és elkeverjük benne a vaníliás cukrokat. Ha langyosra hűlt, jól kikeverjük a kihabosított margarinnal.
A krémet a tésztalapok közé kenjük, porcukorral a tetejét megszórjuk. Éjszakára hűtőbe tesszük és másnap szeleteljük.
A palacsinta készítéséhez mindössze három tálra van szükséged: egy mélyebb üveg- vagy műanyag tálra, amiben összeállíthatod a tésztát, egy serpenyőre, amiben kisütöd, végül pedig...
Elkészítési idő: 40perc Nehézség: Könnyű
l. A tésztához a lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a sót, a sütőport, a tojássárgákat és elkezdjük összegyúrni. Ha nem állna össze, akkor tejfölt adjunk hozzá. A habhoz a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítés : a vajat, és a csokoládét olvasszuk fel, adjuk hozzá a gesztenyemasszát. ( Én ezt úgy oldottam meg egyszerűen, hogy a vajat kissé folyósra olvasztottam a mikróba, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű