Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl görög joghurt
2 db zselatin
20 dkg porcukor
20 dkg mascarpone
25 dkg piros gyümölcs
14 db babapiskóta
Elkészítés:
Joghurtot tálba tesszük, bele a gyümölcs 3/4 része, zselatint előírás szerint előkészítjük, beletesszük a krémbe .
Mascarponét porcukorral kikeverjük, krémbe adjuk.
Fóliával bélelt őzgerincformába öntjük. Hűtőbe tesszük 2 órára mikor megszilárdul, kiborítjuk.
Tetejére gyümölcs, tejszínhab.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A túrókrémhez a hozzávalókat összekeverem , kivéve a habtejszínt , azt először kemény habbá verem és úgy adom a túróhoz. Végül az elkészített zselatint is belekeverem. Majd a piskó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük át közepes lángon, amíg túró megvastagszik, kelések, kb 12 perc. Transzfer a közepes tálba. Chill-ig hideg, legalább 6 órán át. (Lehet 1 hét előre. Nyomda műanyag csomago...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, majd a cukor 1/3 részével a tojássárgájat habosra keverjük. A tojásfehérjéből a cukor 2/3-ad részével kemény habot készítünk. A cukrot nem egyszerre ön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű