Elk. idő: 2 óra
Adag: 30 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 k. liszt
1 dl tej
1 vaníliás cukor
40 dkg liszt
1 sütőpor
Töltelék:
10 dkg margarin
10 dkg cukor
2 dkg kakaó
1 dl rum
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit margarint, a porcukrot, az 1 kanál lisztet, a tejet, a vaníliàs cukrot összekeverjük, 40 dkg lisztet, 1 sútőport adunk hozzá, majd 2 órát pihentetjük.
Töltelék: a gombócok belsejét kiskanállal kikaparjuk 10 dkg margarint, 10 dkg cukrot, 2 dkg kakaót, 1 dl rumot kererünk hozzá. Megtöltjük.
Narancs aromába mártjuk, majd kristálycukor.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és virág formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a lisztet átszitálom, vajat elmorzsolom benne, cukor, vaniliás cukor, sütőpor tejföl, tojással összegyúrom, hűtőben pihentetem 1 órát. Azután ketté veszem , kinyújtom, az alsó rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes