50 dkg főtt burgonya
35 dkg csirkemell
2 paradicsom,
lila hagyma
paprika
10 dkg mozzarella
bacon szalonna
3 gerezd fokhagyma
3 e.k. paradicsomszósz
só
bors
A megtisztított felkarikázott burgonyát sós vízben megfőzzük. A megtisztított karikázott fél hagymát, felcsíkozzuk a csirkemellet, paprikát megdinszteljük. Paradicsompüré.
Ha a krumpli megfőtt leszűrjük, összekeverjük a megdinsztelt mellel, fűszerezzük zúzott fokhagymával. Tepsit kivajazzuk.
Belesimítjuk a hozzávalókat, ráteregetjük a sajtot, paradicsomot karikázunk rá.
Rárakjuk a bacon szalonnát, 20-25 perc alatt 180 fokon megsütjük.
A fokhagymát megpucoltam, lobogó vízben 1 percig főztem. A megsózott csirkecombokat 5 dkg vajon mindkét oldalukon megpirítottam, majd kiszedtem egy tálra. A vajhoz hozzáöntöttem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát kis kockára vágom majd elkezdem addig sütni amíg zsírt nem ereszt.Közben megpucolom a hagymát és kockára vágom.Beleteszem a szalonnához és megdinsztelem.Ha a hagyma már...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű