2 db 275 g leveles tészta
Krém:
3 dl cukrászhab
1 e.k. cukor
1 habfixáló
6 dkg vanília
4 e.k. cukor
5 dl tej
Habrolókat sütünk, a rolókat sütés előtt megkenjük tojássárgával.
200 fokon 12 percig sütjük.
Cukor, tej, puding felfőzni lehűteni.
Tejszínt fixálót, kemény habbá verjük.
Megtöltjük.
A kihűlt burgonyát, a margarinnal,liszttel és tojással összegyúrjuk,megsózzuk és kétszer egymás után vékonyra kinyújtjuk,háromszorosan összehajtva.A tésztát hűtőben 3-4 órát pihent...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A liszttel együtt belekeverjük a sütőport, és ízlés szerint teh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű